Am Weg der Götter: Ein Restaurant zwischen Himmel und Meer

Mitten am Weg der Götter (it. Sentiero degli Dei), einem spektakulären Naturwanderweg, der mit zahlreichen Stufen und schmalen Passagen in luftiger Höhe die Amalfiküste entlangführt, liegt seit 2019, umgeben von Mittelmeervegetation und Weinbergen, die Gourmet-Einkehr Rifugio dei Mele. Das Restaurant, das über der malerischen Bucht von Positano regelrecht zu schweben scheint, ist mit Bodenbelägen aus Feinsteinzeug von Ceramica del Conca gestaltet.

Das von Raffaele Mandara und seiner Ehefrau Francesca Imperati (Mele Group) gegründete Restaurant ist dank dem Küchenchef Michele Falciano und dem Chefpatissier Paolo Mer zur festen Adresse für Freunde des kulinarischen Genusses mit regionalen Zutaten geworden.

Pilgermuscheln mit Spargel und Tapioca-Chips, Tatar mit Mascarponecreme, Sommertrüffel und Haselnuss aus Giffoni... Bereits der Blick in die Speisekarte gibt einen Vorgeschmack auf unwiderstehliche Gaumenfreuden.

Das Restaurant lockt nicht nur mit einer exquisiten Kulinarik, sondern bietet auch eine Terrasse, vor der sich umgeben von einer mediterranen Pflanzenwelt das Meer von Positano ausbreitet. Was wie ein großes Gemälde anmutet, ist in Wirklichkeit eine Fensterfront mit Direktzugang zum Außenbereich, wo Freunde und Urlauber aus dem In- und Ausland vor der traumhaften Kulisse der Amalfiküste willkommen geheißen werden. Für den Terrassenbelag fiel die Wahl auf die Kollektion FORUM2, eine Steinoptik für den Außenbereich mit unregelmäßigen Kanten. Diese Kollektion wurde auch für den Innenbereich gewählt, so dass vom Eingang bis hin zum Ausblick auf die Steilküste eine einheitliche, durchgängige Optik besteht. Forum ist wie geschaffen für die Anlegung von Gehwegen, Gartenterrassen, Pool-Bereichen und künstlichen Seen. Das Feinsteinzeug in Steinoptik für den Außenbereich interpretiert den natürlichen Alterungsvorgang seiner Materialvorlage aus der Natur. Die wertige Oberfläche wird in einem industriellen Verfahren hergestellt. Eine Presse erzeugt an den Rändern der 20 mm dicken Fliesen eine wellenförmige Abrundung, deren Unregelmäßigkeit handwerklich anmutet.

Die Outdoor-Bodenfliesen Forum in Steinoptik sind in den drei Farbstellungen Nero, Grigio und Beige und nur im Rechteckformat 40x80 erhältlich.

ENTDECKEN SIE DIE KOLLEKTION FORUM2