Projet d'aide alimentaire et d'aide aux victimes du séisme (2016)  - Ceramica del Conca

Projet d'aide alimentaire et d'aide aux victimes du séisme (2016)

Le projet de 2016 a été conçu pour supporter la population qui a été victime d’un tremblement de terre dévastateur qui a frappé l’ensemble du centre Italie. Le Groupe Del Conca a acheté une grande quantité de produits de quatre fermes en contribuant à soutenir la continuité de la production, en permettant aux familles de pouvoir faire face aux très froids mois d’hiver et surtout avec une plus grande sérénité. Cette région est caractérisée par de petits villages entourés de nature intacte et de cultivations spécifiques, elle se caractérise par la forte concentration d’artisans et de petites entreprises, parmi lesquelles notamment ceux du secteur agroalimentaire. Le dégât le plus important a été la baisse de la demande subie par ces petits producteurs parce que les centres historiques des villages touchés ont été évacués. Les petits négoces et les restaurants ont été obligés à suspendre leur activité ou à fermer. Les nombreux producteurs de spécialités alimentaires qui ont habituellement eu aussi un petit marché local ont subi des réductions drastiques des demandes ou des annulations de commandes acquises. La possibilité de vendre une grande quantité de produits dans un moment de baisse de la demande a également donné aux entreprises la possibilité de garder les employés. Tous les produits achetés par le Groupe Del Conca ont été donnés à la congrégation Pape Giovanni XXIII qui les a distribués dans toutes les maisons du territoire de Rimini. Avec cette donation supplémentaire la valeur du projet de Noel 2016 est devenue deux fois plus grande.
Ce sont les entreprises soutenues par ce projet. Société agricole F.lli Angeli (Pievetorina) L’entreprise est de propriété d’une famille et elle est située en Capriglia, un petit bourg en  Pievetorina, dans le parc des monts Sibillini. Ils produisent des légumineuses, des fromages, de la pâte et des farines, des confitures, des jus de fruits et d’autres produits agraires. Ils ont l’élevage de bétail et de moutons. L’entreprise a subi des dégâts structurels du tremblement de terre, qui a gravement endommagé les écuries et leur maison. Salumificio Monterotti (Saranano). Depuis des années il se sont spécialisés dans la production de charcuteries dérivées de porcs élevés dans les terres de la région Marche, une production qui est caractérisée par une excellente qualité. Ils produisent jambons, salamis, viande de verrat, de pourceaux, porchetta, lonza, ciauscolo igp et d’autres saucisses depuis plus de quarante ans. La Pâte de Celiano (San Ginesio) La ferme agraire et l’usine de pâte de Diego Luciani sont situés en Celiano, un ancien village dans la bourgade de Vallimestre de la commune de San Ginesio, dans la périphérie du parc national des monts Sibillini. Ils produisent des pâtes aux œufs artisanales, longues, courtes et de la pâte pour les soupes. Auprès de la vieille ville de San Ginesio, l’entreprise dispose également d’une ferme.  Caseificio di Pietrantonio (Belforte del Chienti). Très proche de Belforte del Chienti, un petit village médiéval, il y a la laiterie de la famille Di Pietrantonio avec son histoire de transhumances à la recherche des meilleurs pâturages.

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